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地鶏の本

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いっちゃん好きたい☆
九州の人ならきっと一度は食べたことがあると思います インスタントラーメン「うまかっちゃん 」！！ 味はもちろんとんこつ愛してやまないです 小さい頃から「お昼ご飯何がいい？」 って母にきかれると・・ 「うまかっちゃん！！」って答えて 「ほん...
紅葉狩りで、うかい鳥山　～　食べたよ～～
紅葉狩りのお楽しみ(笑) 美味しいランチをいただきました。 紅葉もとっても綺麗だったのですが、私の楽しみはやっぱり「美味しい！！！」（爆） 2008年ミシュランで1つ星を取ったうかいの本店ですもの・・・・ 期待してしまいます。 オーダーし...
カイテキ
最近　6年ぶりに　購入したパソコン ぜんぜん　パソコンの事は 知りませんが　メッチャ　快適です。
１２月に突入！
今年も残すところ、あと１ヶ月！ホントに時間が経つのは早いですよね～～。特に今年は大学に入学、初めてのバイトetc…でいろいろ目まぐるしかったなぁ；…ってまだ今年終わってないじゃん＾＾；とりあえず、あと１ヶ月を有意義に過ごしたい…な　( ´艸...
563　「地産地消」でなく「志産志消」で
　「弁当」がらみの話はもう切り上げたいと思っていたが、そうもいかなくなってきた。地方新聞・新潟日報が、なぜか今日になってコンテストのことを報じたのだが、その記事内容には間違いがある。僕らぼ「トキの山里」弁当が容器に使った竹皮が佐渡のものだと...
ﾃﾞｨﾅｰ。
旦那のお母さんから、旦那の誕生日に【美味しいﾓﾝでも食べに行き】と頂いたので、去年行けへんかったﾊﾞｽﾃｨｱﾝ ｸﾝﾄﾗﾘへﾃﾞｨﾅｰに＊ﾏｯｼｭﾙｰﾑとくるみのｱﾐｭｰｽﾞ＊前菜盛り合わせ　→ﾌｫｱｸﾞﾗと若鶏のｶﾞﾗﾝﾃｨｰﾇ　→さつ...
Girl's Night!!@ながみねVol.2（お食事会）
１１月２８日（金）、不動前のながみねさんでのお食事会第二弾を行いました。ほぼ１年ぶりです。参加者は総勢９名。しかーし！ごめんなさい～～[:たらーっ:]最近ボケ度に拍車がかかり、この日、お料理の画像をたくさん撮っていて、’いつもマメねぇ’など...
西麻布の和食「ひで」
西麻布の和食「ひで」へ。 はじめていってみたがなかなかよかった。 料理はおまかせコースのみで旬の魚と地鶏と黒豚のしゃぶしゃぶなど。 なにしろ板前さんの仕事が丁寧。 好みの芋焼酎もたくさんあってひさびさに村尾を飲んだ。 ちょっと前までロック...
◆寒い時は鍋が良い◆
◆まかないで作った地鶏のお鍋　　￥激安◆ 寒い日はやっぱ鍋ですよね。 どっかどっかと好みの食材を入れて炊くだけの シンプルなお鍋。 写真のこれはちょっと具材が乏しい感じしますが。。。。。。。 Frascoで作る自家製の旨だしでささっと炊い...
七里御浜で熊野三昧♪
こんにちはデミです。 今日から12月ですね。 12月に入りましたが、熊野は暖かかったですよ(*´∇｀*) そして風もなく穏やかでした 今日は熊野に関西からお客様が20名ほどみえました。 お客様をお迎えするのは、 ○先月水揚げされ天日干しした...